海鮮水產(chǎn)品雙室真空包裝機介紹：

  是由兩個(gè)工作室相互交替工作，一個(gè)真空室抽真空的時(shí)候可以在另一個(gè)真空室擺放產(chǎn)品，不僅節約時(shí)間且提高工作效率，是單室真空包裝機的2倍，相應的價(jià)格也要高于單室真空包裝機。小康牌雙室真空包裝機，工作室和工作臺板材為4mm厚不銹鋼，配置德國進(jìn)口真空泵，所以導致成本增加。

 海鮮水產(chǎn)品雙室真空包裝機將真空包裝袋內抽成真空、然后封口、使袋內形成一定的真空度，從而可使被包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蟲(chóng)、防污染等目的，有效的延長(cháng)其保質(zhì)期，便于存放和運輸。

 本機具有真空抽氣（充氣），真空度由時(shí)間電位器設定開(kāi)關(guān)調節，封口溫度分五檔調節，變壓器加熱電壓的高低來(lái)達到不同的封口溫度，熱封時(shí)間采用數字顯示時(shí)間繼電器來(lái)控制，

1、外殼為不銹鋼制作，控制面板采用觸模式新型按鈕，

2、事先可預編入包裝物所要的技術(shù)參數，

3、工作時(shí)只需按下真空室蓋，即按自動(dòng)程序完成真空包裝的全過(guò)程。

 主要以塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋為包裝材料，可對液體、固體、粉狀物體的食品行業(yè)的休閑食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、果脯、雜糧、豆制品、醫藥產(chǎn)品、電子元件等進(jìn)行真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的物品可以有效隔氧、防潮，有效地延長(cháng)保質(zhì)期、保鮮期，便于貯存和運輸。

優(yōu)點(diǎn)：

1、 排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品變質(zhì)；

2、 采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術(shù)和要求；

3、能有效防止包裝內容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染；

4、真空包裝容器內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。